法国名厨加布列终于获得三颗星的殊荣，站在事业的巅峰，他却一点也不开心。与儿子疏离，妻子有外遇，没有人可以分享的他决定自己买醉，不料引发了心肌梗塞。人生跑马灯让他忆起多年前的一场米其林竞赛，一位个子矮小的日本厨师却以“一碗拉面”击败了他，让他的职业生涯留下一道永难忘怀的遗憾，并成为纠缠他多年的心结。于是，他决定抛开一切，启程前往日本找寻记忆中的“UMAMI”。
热拉尔·德帕迪约 长塚京三 皮埃尔·里夏尔 罗德·帕拉多特 桑德里娜·博内尔 柄本明
热拉尔·德帕迪约 玛丽·吉兰 卡瑟琳·雅各布
原田美枝子 松山庆吾 松山翔吾 长塚京三 岩崎加根子 小松方正 杉山德子 上田耕一
皮埃尔·里夏尔 亚尼斯·莱斯珀特 芳妮·瓦莱特 史特凡·比索 斯蒂芬妮·克雷恩考尔 古斯塔弗·科文 玛莎·梅赫勒 皮尔·基维特
罗德·帕拉多特 Olivier Cabassut
桑德里娜·博内尔 让-克洛德·布里亚利 西蒙德拉卜若思
中岛健人 田中丽奈 铃木福 曾田陵介 光石研 马场彻 斋藤润 中原丈雄 万田久子 柄本明 馆博
坂口健太郎 渡边谦 佐佐木藏之介 土屋太凤 高杉真宙 音尾琢真 柄本明 渡边一计 尾上右近 木村多江 小日向文世
张逸杰 方瑾 王嘉浩 韩芮莹 李籽诺 张大雷
贾法尔·杰克逊 尼娅·朗 朱利亚诺·瓦尔迪 科尔曼·多明戈 迈尔斯·特勒 凯林·多瑞尔·琼斯 劳拉·哈里尔 杰西卡·苏拉 麦克·梅尔斯 肯德里克·桑普森 拉伦兹·泰特 约瑟夫·戴维-琼斯 贾马尔·亨德森 莱恩·希尔 特雷·霍顿 朱达·爱德华兹 杰登·哈维尔 杰林·林登·亨特 纳撒尼尔·罗根·麦金泰尔
常喆宽 翟一莹 于航 赵星卉
姜子翰 三天 杨瑨晗 毕莹超 阿沁 冯泽锐 唐策 闫子蔚 阮伊菲 刘李桥 家明 康潇文
马正阳 幽舞越山
张杰 李诗萌 邱秋
黑木华 野吕佳代 松下洸平 渡边圭祐 仓悠贵 今井隆文 小雪 本上真奈美 岩谷健司 山口马木也 木野花 岩松了 坂东弥十郎
姜广涛
许子尧 唐泽宗 陈帅 吴凡 孙科
王大伟 柳知萧 陆敏悦 Minyue Lu 黄骥 关帅 蘭雨馨 季骜杰 默伶 宴宁 徐翔 张妮 烈之流星 钟巍 Akira明 安志 kinsen 芥末
陈名豪 谭盐盐 李一沐 伍雅露
完颜洛绒 王俊笔 钟晨瑶 杨倩倩 吴博威 曹璐
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